Bezeli Cup Kek
Bezeli Cup Kek
Malzemeler:
-
alt kısmı için:
-
20 adet kakaolu bisküvi
-
1/4 eritilmiş margarin
-
damla çikolata
Orat kısmı için: -
3 kahve fincani un
-
3.5 kahve fincanı toz şeker
-
1 poşet kakao
-
1 çay k. kabartma tozu
-
1 çay k.karbonat
-
1 çay k.vanilya
-
1 yumurta
-
1/2 su b.süt
-
1/4 su b.su
-
yarım su b.kaynar su
Üst kısmı için:
-
1 yumurta akı
-
alabildiği kadar pudra şekeri
HAzırlanışı
Cup kekin alt kısm için 20 adet bisküviyi elinizle parçalayın.Üzerine eritilmiş margarini ilave edin.Krıştırn malzemeleri.Bu karışımı kek kalıplarına bisküvili karışımı ilave edin.Üzerine damla çikolata serpin.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında sadece 5 dakika pişirin.
Daha sonra bir karıştırma kabına yumurta,süt,sıvıyağı mikserle çırpın.Üzerine un,toz şeker,karbonat,kabartma tozu,kakao,bir çimdik tuzu ilave edip tüm malzemeleri karıştırın.Karışım içine yarım su bardağı kaynar su ilave edin.Karışımı cup kek kalıplarına paylaştırın.Alt taban için ayırdığınız bisküvili karışımı üstüne ekleyin.Üzerine tekrar damal çikolata serpin.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Oktay usta yemek tarifleri 2008 mayıs 2
.jpg)










