Tencere Keki
oktay usta yemek tarifleri 20 haziran 2008 yeşil elma programından Tencere Keki yemek tarifi
Tencere Keki
malzemeler
-
2 yumurta
-
1 su b.toz şeker
-
3 çay b. un
-
1 su b.süt
-
3 çorba k.kakao
-
1 su b.sıvıyağ
-
1 p.kabartma tozu
-
1 p.vanilya
hazırlanışı
Karıştırma kabına 2 yumurta, şeker ve bir fiske tuz alınarak iyice çırpılır. Daha sonra üzerine süt,un, kabartma tozu , sıvıyağ, vanilya ve kakao ilave edilerek karıştırılır. Daha sonra hazırlanan hamur ısıya dayanıklı kaselere konularak bir tencereye yerleştirilir. Tenerenin altına biraz su konularak üzerine temiz bir bez kapatılır. Tencerenin kapağı kapatılarak kek benmari usulü ile pişirilir. Fırınınız bozulduğunda ya da piknikte canınız kek istediğinde harika bir çözüm...
