sitedeki yemek tarifleri kaynak olarak oktayustam.com sitesinden alınmaktadır.
06 Mayıs 2008
17:17 |
sahra |
0 fav |
0 yorum
| etiket:
ana yemekler
Kuru Biber Dolması

malzeme
-
kuru biber
-
5 su b.pirinç
-
1 soğan
-
tutam maydonoz
-
1 çorba k.salça
-
300 gr.satır kıyması
-
2 çorba k.reyhan
-
2 çorba k.tane sumak
-
tuz,karabiber
-
su
hazırlanışı
|
İç harç için karıştırma kabına pirinç, soğan, maydanoz, kıyma, salça, reyhan ve karabiber ve çok az su alınarak hazırlanır. kuru biberler sıcak suda bir süre bekletilerek
yumuşatılır.Daha sonra hazırlanan harç biberlerin içine doldurulur ve tencereye dizilir.
Üzerine biraz su konularak pişirmeye bırakılır. son olarak sumak bir süre suda bekletilir ve dolmaların pişmesine yakın bu su ilave edilerek bir süre daha pişirilerek sıcak servis edilir.
|
|
afiyet olsun
|
kolay yemek tarifleri,kurabiye tarifleri,oktay usta,pasta tarifleri,tatlı tarifleri,portakal ağacı,kek tarifleri,hamur işleri,kakaolu kek tarifleri,kakaolu kek,sade kek tarifleri,yeşil elma,yesil elma,oktay usta pasta tarifleri

Bu sayfadaki tarifler oktayusta.blogcu.com ve oktayustam.com sitelerinden alınmıştır. Kendilerine teşekkür ederiz. Sitemiz Oktay Ustanın resmi web sitesi değildir. Yemek tarifleri, yemek tarifi, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifi, pratik yemek tarifi, yemek tarifi sitesi, türk mutfağı, osmanlı mutfağı, günün tarifi,yöresel yemek tarifleri,diyet yemek tarifleri