Kağıt Helva Pastası
oktay usta yemek tarifleri 30 mayıs 2008 yeşil elma programından Kağıt Helva Pastası yemek tarifi
Kağıt Helva Pastası
malzemeler
-
4 kağıt helva
-
300 gr. tahin helvası
-
1 çorba k. kakao
-
50 gr. margarin
-
portakallı bisküvi
Şantisi için:
-
1 poşet toz şanti
-
4 kaşık süt tozu
-
su
Üzeri için:
-
Çikolata sos
hazırlanışı
Tavaya 300 gr.tahin helvasını,1 çorba k.kaka ve 50 gr.margarini ekleyip karıştırarak eritip özleştirin.Zemine 1 adet kağıt helvayı alın.Üzerine eritilmiş helvayı sürün.2.kağıt helvayı üzerine kapatın.Tekrar eritilmiş tahin helvası sürün.3.kağıt helvayı tekrar kapatın.Tahin helvasını sürün.4.kağıt helvayı kapatatın.Şantisi için bir kapta 1 poşet toz şanti,4 tatlı kaşığı süt tozu ve 1 su badağından 1 parmak eksik su ilave edip mikserle çırpın.Kağıt helvalı pastayı şanti ile kaplayın.
Parçalayıcıdan bisküvileri geçirip toz haline getirin.Pastanın kenarlarına bisküvileri serpin.Pastanın üzerini kremşanti ile desen yapıp süsleyin.Üzerine parçalnmış bisküviyi serpin.Üzerine çikolata sosu dökün.Pastayı buzdolabında bekletip soğuduktan sonra serivis edin.



