Domatesli Patatesli Bulgur Pilavı
oktay usta yemek tarifleri 25 haziran 2008 yeşil elma programından Domatesli Patatesli Bulgur Pilavı yemek tarifi
Domatesli Patatesli Bulgur Pilavı
.jpg)
malzemeler
-
2 su b. bulgur
-
2 patates
-
2 domates
-
2 kırmızı biber
-
2 çarliston biber
-
1 soğan
-
2 diş sarımsak
-
1 kase haşlanmış sebze
-
1 su b. et suyu
-
mısır özü yağı
-
tuz, karabiber
-
su
Üzeri için:
-
1 çorba k. tereyağı
hazırlanışı
Patatesleri küp olarak kesin.Kırmızı biber ve çarlistonbiberi de küp olarak kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine patatesi,biberleri,haşlanmış sebzeleri,2 su bardağı bulguru ilave edin.
Üzerine soğanı ve domatesi ilave edin.Üzerine 1 su bardağı et suyu ve sıcak su ilave edip pilavı pişirin.
