Ayvalık Tostu
oktay usta yemek tarifleri mayıs 09 2008 yeşil elma programından Ayvalık Tostu yemek tarifi
Ayvalık Tostu
malzemeler
-
yarım köy ekmeği
-
100 gr.kaşar peyniri
-
1oo gr.sucuk
-
1 domates
-
kornişon turşu
-
1 kase amerikan salatası
-
ketçap
-
mayonez
hazırlanışı
Köy ekmeğini tost yapılacak şekilde kesin ( Tost ekmeğiniz yoksa odun ekmeği ile yapabilirsiniz). Aralarına bir dilim kaşar peyniri, bir dilim sucuk ve bir dilim domates koyarak tost makinesinde kızartın. Ekmekler kızarınca kenarını ayırmadan ortasını açın. İçerisine kornişon turşu ve amerikan salatası koyun. Ketçap ve mayonez sıkıp servis yapın.
